La storia del nostro supermercato
Il Go Market è una realtà ampiamente conosciuta e apprezzata sul territorio di Molteno e dell’intera Brianza, dove da sempre è sinonimo di qualità, cortesia e professionalità. Un risultato raggiunto grazie alla pluridecennale esperienza dei titolari, che da quasi mezzo secolo operano con passione e competenza per offrire ai propri clienti un servizio sempre impeccabile.
Il cammino verso la GO Market prese il via nel 1970, quando gli attuali proprietari inaugurarono una piccola bottega di alimentari a Molteno, in piazza Risorgimento. L’esercizio ottenne subito un ampio successo, grazie al valore dei suoi prodotti e alla dedizione e alla cortesia dei titolari. Proprio gli ottimi risultati ottenuti attraverso questa prima esperienza, spinsero i proprietari ad ampliare la propria attività, trasferendola in viale della Vittoria, dove nel 1976 inaugurarono un nuovo esercizio.
Il negozio, esteso su una superficie di 200 metri quadrati, si presentava molto più ampio e rinnovato nelle forme e nei contenuti. Proponeva una gamma di prodotti più ampia e articolata del precedente, ma sempre caratterizzata da un’attenzione assoluta alla qualità. Infine, nel 1995, i titolari optarono per l’apertura dell’attuale supermercato posto in viale De Gasperi, esteso su una superficie di ben 500 metri quadri. Un complesso moderno e funzionale, che aderisce al marchio Sigma, catena presente con numerosi analoghi esercizi sull’intero territorio nazionale.
La signora Giuliana, la titolare, in questa intervista ci racconta in prima persona cos'è la Go Market e come nasce.
In Cucina e al banco
Gianni e Albi sono i due cavalli di battaglia alla GO Market. Insieme operano per la qualità del reparto Gastronomia. Gianni, dalla personalità creativa, è un maestro quando si tratta di composizione, cura del dettaglio e ottimi servizzi. Albi si occupa della cucina, un posto estremamente organizzato dal quale escono sempre ricette della tradizione, specialità ma anche creatività. Insieme alle ragazze del banco (Marianna, Barbara e Anna) rendono la salumeria e la panetteria un reparto specializzato che punta sempre sull'ottimo servizio al cliente.
Ogni venerdì, come appuntamento fisso, propongono merluzzo in pastella e fritto misto come prodotti freschi. Il sabato è invece un giorno di festa dove ogni settimana viene proposto il piatto settimana da poter prenotare. Nelle nostre pagine social troverete il piatto della settimana da poter prenotare al numero 031870445; ma in negozio c'è sempre la nostra lavagna aggiornata da poter consultare e nel caso prenotare direttamente ai ragazzi.
Abbiamo intervistato Gianni e Alberto per potervi portare una testimonianza del loro incredibile lavoro.
I nostri macellai
Rudy e Ale sono i nostri macellai di fiducia, una coppia vincente. La loro personalità tiene vivo lo spirito dietro il banco ma anche i nostri clienti.
Sono specializzati in questo campo da molto tempo e ineime hanno rivoluzionato l'offerta qui alla GO Market. Come vi racconteranno,i nostri prodotti arrivano in azienda in grandi pezzi. Disossano, spolpano e frollano a mano ogni pezzo di carne. Sono molto attenti alla qualità di un prodotto italiano, selezionato consapevolmente per restituire al cliente solo il meglio. Vengono anche preparati dei pronti a cuocere perfetti per ogni esigenza. Inoltre, per ogni taglio di carne, vi sapranno indicare la cottura e la preparazione più indicata.
Vi spiegheranno loro in prima persona come viene svolto il lavoro nel reparto maccelleria e vi racconteranno il loro punto di vista